חגיגת המסיק נפתחה השבוע בבית הבד שלנו, שמן שאן.
אושר גדול לראות את השמן של הזן הראשון לעונה – אסקל.
בחודשיים הקרובים שמן שאן ייפעל כמעט ללא הפסקה כדי להפיק את שמן הזית המקומי שלנו, עם הזיתים שגדלו באדמות עמק המעיינות.
השנה בחרנו להקדיש את עונת המסיק לשנת חיבורים מקומיים.
לאור המחסור בשמן זית ישראלי, הוחלט להעניק לתושבי העמק מחיר מיוחד כל השנה בקניית שמן הזית ישירות מבית הבד. מוזמנים לבקר בבית הבד של שמן שאן, לפגוש את האנשים שעושים גם חקלאות וגם קהילה, כאן ליד הבית.
